バール
 バール (Bar) |
極楽イタリアの休日 バール
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| バールはイタリア人の生活に密着した欠かせないものです。 大抵のイタリア人の朝は、バールでのカプチーノとブリオッシュで始まるようです。 その他、一日に何度もバールに足を運びカフェを楽しんでいるようですね！ そして、旅行者にとっても観光で歩き疲れた時、暑さ・寒さを少し凌ぎたい時など、 バールは強い味方です。 本場のおいしいエスプレッソやカプチーノを飲めば自然と元気が回復します！ さて、バールを利用する際 まず、注文の前にカウンターで立ち飲みで済ませるか、 席に座って飲むか決めましょう。 個人的にはカウンターで地元のイタリアーノ達と肩を並べて飲むのが好きですね～。 でも、座ってゆっくりするのもいいですし、天気の良い日に 屋外の席でくつろぎながらカフェするのは最高ですよね！ どちらか決めたら早速注文ですが、席の場合は座ればたいてい すぐに聞きにきてくれるので、待っていればＯＫです。 カウンターで飲む場合は、店内のどこか一角にレジみたいな所があって 誰かそこに座っています。（おばちゃんが多い）そこへ行って注文して下さい。 そうすると、お金と引き換えにレシートをくれます。 そのレシートを持ってカウンターへ行き、バリスタに見せて 再度注文したものを伝えましょう。 この再度注文を言う事はかなり重要です！ というのも、レシートには注文したものズバリが記入されているとは 限らないからです。 これは僕の推測ですが、レジの印字の種類が限られていて 似たものや同じ値段のものは、共通で使っているんじゃないかと思います。 だから、ラッテ・マッキャートを頼んだのにレシートはカプチーノになっていたりします。 この場合、何も言わずにバリスタにレシートを渡すと勿論カプチーノが出てきます。 注意して下さいね～！ また、店内にレジがない小さなバールでは直接バリスタ （バリスタ兼店主って感じが多い）に注文すればＯＫです。 さて、注文したものがでてきたら、見た目・香り・味と存分に堪能して下さい。 飲み方は個人の好みで飲んで頂くのが一番ですが、 イタリアーノはほとんどの人が砂糖を山盛り入れます。 平均スプーン2～3杯ってとこでしょうか。 多すぎる気もするのですが、イタリアーノが好んでいる味を知る為に 同じくらい砂糖を入れて飲んでみてもいいかも知れませんね！ バールには飲み物以外にも、小さくかわいらしいドルチェを 置いてる所も多いので是非食べてみて下さい。 フルーツのタルトなど絶品ですよ！ ケーキ屋みたいにガラス張りのショーケースに並んでいるので、 品名が分からなくても指させば注文できます。 また、できれば注文して欲しいのは100％ジュースです。 イタリア語で｢スプレムータ｣といって、オレンジやグレープフルーツやレモン などがあり、注文すると生の果物をそのままジュースにしてくれます。 これは、本当においしいですよ、本当に！！ オレンジジュースは｢スプレムータ ディ アランチャ｣、 同様にグレープフルーツは｢ ～ ポンペルモ｣、レモンは｢ ～ リモーネ｣ と注文してください！ エスプレッソやカプチーノ、つまりコーヒーが苦手な方は紅茶も置いてます。 イタリア語では｢Ｔｅ（テ）｣です。 注文すると｢リモーネ オ ラッテ？｣（レモンかミルク？） と聞かれるので好きな方を言いましょう。 ストレートがいい場合は｢ニェンテ｣（何もなしって意）と答えればＯＫです。 バールはその気軽さが魅力です！数十秒で帰って行く人もいるくらいです。 ですので、一日に何度でも利用し簡単気軽にエネルギー補給をして下さいね！ |
カプチーノ |
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ローマの老舗バール、タッツァ・ドーロ |
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